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¡Pero si el pobre bicho está vivo cuando lo cortan!
Con lo que me gusta a mi el sashimi.
Ay.... a mi tb me encanta el sashimi, de hecho de la cocina japonesa me pirra casi todo. Estas navidades aprendí a hacer diferentes tipos de maki y es bastante sencillo; lo más rollazo es todo el ceremonial de lavado, agitado, escurrido, cocido y removido que hay que organizar con el arroz antes de ponerte a enrollar.
Aunque si tuviera que quedarme con algo elijo el wasabi, es el alimento más divertido y efectista que existe en el mundo